Blog
Piwne ciekawostki, najświeższe informacje o atrakcjach kulturalnych w Uniejowie i okolicach oraz wieści z życia Browaru Wiatr - to wszystko zawiera nasz blog, do którego lektury gorąco zapraszamy!
Po co w piwie chmiel?
Piwo to nie „chmielowa zupa”? – wiele osób może zakrzyknąć ze zdziwienia, gdy dowiedzą się, że głównymi składnikami piwa są słód i woda. W takim razie po co w piwie chmiel? Odpowiadamy!
WięcejDrinki na bazie piwa
Piwo jest wyjątkowym trunkiem same w sobie, ale nie brakuje osób, które wykorzystują je jako bazę pod rozmaite drinki. Jeśli jesteście ciekawi, co też dobry barman potrafi zrobić z piwem i innymi napojami (także alkoholowymi), zapraszamy do lektury.
WięcejDrink like a sir, czyli kilka słów o brytyjskiej etykiecie piwnej
Czy jest coś bardziej brytyjskiego od Big Bena, popołudniowej herbatki i Mini Coopera? Tak, prawdziwy brytyjski pub. Żeby jednak móc tam napić się piwa, trzeba wiedzieć, jak się zachować. Pubowa etykieta to rzecz naprawdę fascynująca.
WięcejNastępnych piętnaście ciekawostek o piwie
Tematyka piwna jest tak pojemna, że fascynujących ciekawostek o naszym ulubionym napoju i wszystkim, co go dotyczy jest bez liku. Dlatego też przygotowaliśmy dla Was ich kolejną porcję i już teraz możemy zapewnić, że to nie koniec!
WięcejPiwo – panaceum na zarazę?
W Londynie przy Broadwick Street numer 39 znajduje się John Snow Pub. Nie jest on poświęcony bohaterowi „Gry o tron”, ale pewnemu brytyjskiemu lekarzowi. Jaki ma związek piwo i medycyna. Otóż bliższy, aniżeli może się nam to wydawać na początku.
WięcejBraliśmy udział w III Uniejowskim Festiwalu Smaków
W dniach 23-24 kwietnia br. w Uniejowie już po raz trzeci odbywał się Festiwal Smaków – okazja do skosztowania najlepszych dań z uniejowskich restauracji i karczm. Jako Browar Wiatr wzięliśmy udział w tym cyklicznym wydarzeniu po raz pierwszy.
WięcejWystartowaliśmy! Otwarcie Browaru Wiatr
Po miesiącach wytężonej pracy – stało się! W piątek 22 kwietnia br. uroczyście otworzyliśmy Browar Wiatr, nowe miejsce na kulinarnej i kulturalnej mapie województwa łódzkiego. W wydarzeniu wzięły udział gwiazdy polskiej sceny kabaretowej, osobowości znane z kinowych i telewizyjnych ekranów oraz blisko tysiąc osób, które w Browarze Wiatr bawiły się oglądając występy kabaretów, pokazy i koncerty zespołów muzycznych.
WięcejHistoria piwowarstwa. Odcinek 2. Piwo podbija Stary Kontynent
W poprzednim odcinku naszego cyklu przybliżyliśmy Wam początki rozwoju piwowarstwa na świecie. Dziś prześledzimy początki triumfalnego pochodu złocistego trunku przez kolejne obszary Europy.
WięcejPiwo piwu nierówne #2
W jednym z poprzednich wpisów na naszym blogu przybliżyliśmy Wam najbardziej ogólne podziały gatunkowe w świecie złocistego trunku. Dziś nieco bliżej dowiemy się, czym jest piwo górnej, dolnej i spontanicznej fermentacji.
WięcejIPA – piwo w kamaszach
IPA -jeden z najpopularniejszych gatunków piwa rzemieślniczego górnej fermentacji na świecie narodził się, aby brytyjskie wojsko w koloniach miało co pić.
WięcejPiętnaście ciekawostek o piwie
Piwo to zaiste fascynujący trunek. A dowodzi tego piętnaście ciekawostek o piwie, których garść zebraliśmy dla Was w tym wpisie na blogu Browaru Wiatr. Tematyka różna, ale piwo stanowi – rzecz jasna! – wspólny mianownik. Nie przedłużamy więc i zapraszamy do lektury.
WięcejOjczyzna piwnej rewolucji
Piwna rewolucja od kilku lat ogarnia kolejne regiony Polski, a od kwietnia 2016 roku trwa też w Uniejowie, czego najlepszym dowodem jest rzemieślnicze piwo, którego możecie napić się w Browarze Wiatr. Ale gdzie piwna rewolucja w ogóle się zaczęła? Jaka jest ojczyzna piwnej rewolucji?
Więcej